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Cupcakes

Receta para Hacer Muffins de Whisky

Qué te parece si para festejar a papá en su día te sugerimos una Receta para Hacer Muffins de Whisky espectacular.Receta para Hacer Muffins de Whisky

Hagamos unos deliciosos Muffins de Whisky, ideales para disfrutarse después de una exquisita comida  y  sin duda alguna son perfectos para una ocasión tan especial como esta.

Ingredientes:

  • 4 Onzas de Whisky
  • 1 Cucharada de Polvo para hornear
  • 1 Barra de chocolate semi-amargo
  • 250 Gramos de Mantequilla
  • 100 Gramos de Azúcar
  • 5 Huevos
  • 2 Cucharadas esencia de Vainilla
  • 300 Gramos de Harina

Preparación:

Primero tenemos que precalentar el horno 180° C, por otro lado barnizamos y enharinamos pequeños moldes para muffins o panquecitos.

Mientras tanto en un recipiente batimos la mantequilla y el azúcar hasta obtener una consistencia suave, agregamos los huevos, la vainilla y el whisky, posteriormente vertimos  la harina, el polvo para hornear, batimos hasta formar una mezcla homogénea, es importante que tengamos cuidado de que la harina se integre a la perfeccióReceta Muffins de Wiskyn.

Con ayuda de  duya rellenamos los moldes a ¾  de su capacidad y horneamos a 180° C durante 30 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga seco, dejamos  enfriar y desmoldamos.

Mientras nuestros muffins se enfrían, derretimos el chocolate en una cacerola  a baño maría, cuando se encuentre listo  bañamos la superficie de los muffins escurrimos el exceso de chocolate y dejamos que se endurezca.

Listo, nuestros Muffins de whisky quedaron listos para disfrutarse.

Si esta receta te parece fabulosa, entonces el Libro para hacer Cupcakes te fascinará.

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