RECETAS PASO A PASO

Pizzas

Receta de Quiche de Papas con Champiñones

¿Alguna vez has comido  un Quiche?  Si no es así entonces no puedes dejar de preparar esta Receta de Quiche de Papas con Champiñones tan fabulosa, los Quiches con una especie de pays salados y se pueden combinar con todos los ingredientes que te puedas imaginar, además resultan ser deliciosos  y prácticos…Receta de Quiche de Papas con Champiñones

No esperes más  y pon manos a la obra…

Ingredientes:

  • 6  Papas peladas y cortadas en cubos
  • 1 Taza de champiñones picados
  • 6 Huevos
  • ½ Taza de leche
  • 4 Salchichas
  • 2 Pimientos picados finamente
  • ¼ De queso Cheddar rallado
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva

 Preparación:

Para  preparar esta deliciosa receta, primero debemos precalentar el horno a una temperatura media.  Mientras tanto rebanamos las salchichas y en trozos pequeños y los reservamos.

Por otra parte batimos la leche y los huevos en un recipiente mediano  agregamos las papas y sal al gusto.  En un sartén añadimos dos cucharadas de aceite de oliva y salteamos los champiñones, las salchichas y los pimientos

Como Hacer un Quiche de Papas con CampiñonesUna  vez hecho lo  anterior mezclamos  vegetales que hemos  salteados con las papas y huevos, así mismo incorporamos  el queso rallado.

Engrasamos un molde circular para horno, vaciamos toda la preparación en ella y horneamos durante 40 minutos a una temperatura de 180 o C.   Una vez que esté listo nuestro quiche, lo dejamos  enfriar 15 minutos antes de cortar y servir.

Si te gustó esta Receta de Quiche de Papas con Champiñones entonces te encantará el Manual de Pizzas.

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