RECETAS PASO A PASO

Helados

Receta de Plátanos Empanizados

Ingredientes para Receta de Plátanos Empanizados (para 6 personas):

  • 1 barra de margarina
  • 6 plátanos
  • 300 gramos de granola
  • 1 frasco de cajeta
  • 1 frasco de canela molida
  • Aceite

Preparación de Receta de Plátanos Empanizados:

Receta de Plátanos Empanizados

Receta de Plátanos Empanizados

1. Se licua una taza de granola en seco (debe quedar bien molido). Se vierte a un platón plano y se extiende con la mano.

2. Se les quita la cascara a los plátanos y se cortan en dos mitades cada uno.

3. Se pasan las mitades de plátano por la granola molida de todos lados de manera que queden bien cubiertos.

4. En una sartén con media taza de aceite ya caliente a fuego medio, se añade media barra de margarina y se fríen los plátanos de modo que queden bien fritos parejitos.

5. Se sirven calientes y se espolvorean con canela molida y un chorrito de cajeta al gusto.

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