RECETAS PASO A PASO

Botanas

Receta de Papas al Gratín con Pate

Ingredientes para Receta de Papas al Gratín con Pate (para 6 personas):

  • 1 pate de hígado de 160 gramos
  • 1 tarro de margarina light
  • 3 papas medianas
  • 1 taza de crema light
  • 100 gramos de queso manchego light
  • Sal

Preparación de Receta de Papas al Gratín con Pate:

Receta de Papas al Gratín con Pate

Receta de Papas al Gratín con Pate

1. Se prende el horno a 190 grados centígrados (se recomienda prender el horno mínimo 10 minutos antes de usarlo).

2. Se lavan las papas, se pelan con un pela-papas y se cortan en rebanadas. Se ralla todo el queso manchego con el rallador de quesos

3. En un refractario pequeño ligeramente engrasado con margarina se acomodan las rebanadas de papa y se espolvorean con una pizca de sal al gusto.

4. En un recipiente se mezcla el pate de hígado con una taza de crema y media taza de agua, se revuelve bien y se vierte sobre las papas, se cubre con el queso rallado y se mete al horno, sin tapa, durante 30 minutos o hasta que las papas estén suaves y se haya gratinado el queso.

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