RECETAS PASO A PASO

Gelatinas

Receta de Gelatina de Yogurt de Durazno

Ingredientes para Receta de Gelatina de Yogurt de Durazno (para 6 personas):

  • 5 yogurts batidos de durazno
  • 2 sobres de grenetina
  • 1 taza de crema
  • ½ taza de azúcar mascabado

Preparación de Receta de Gelatina de Yogurt de Durazno:

Receta de Gelatina de Yogurt de Durazno

Receta de Gelatina de Yogurt de Durazno

1. En media taza de agua fría se disuelve la grenetina (hasta que no queden grumos).

2. En una sartén se calienta la taza de crema con el azúcar sin que llegue a hervir (a fuego medio) y se retira del fuego. Se le agrega la grenetina disuelta y los cinco yogurts, se mezclan muy bien todos los ingredientes evitando que se formen grumos, se vacía la mezcla en un molde para gelatina, se refrigera y se sirve fría.

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