RECETAS PASO A PASO

Crepas

Receta de Crepas de Chocolate

Las Crepas son uno de los postres a los que nadie puede decirles que no, por eso hoy prepararemos unas suculenta Receta de Crepas de Chocolate, no soloReceta de Crepas de Chocolate su sabor es exquisito, si no su aspecto resulta ser irresistible y tentador.

Te aseguramos que no hay nada más delicioso que estas fantásticas crepas de Chocolate.

Ingredientes:

  • 110 Gramos de harina
  • 125 Mililitros de leche
  • 1 Barra de mantequilla
  • 3 Huevos
  • 125 Mililitros de leche
  • 3 Cucharadas  de cocoa en polvo
  • 3 Cucharadas de azúcar
  • 2 Tazas de crema para batir
  • 6 Cucharadas de azúcar glass
  • 2 Tazas de fresas lavadas y desinfectadas
  • 1 Lata de duraznos en almíbar

Procedimiento:

Primero debemos licuar la harina junto con la leche, los huevos y el azúcar, cuando nuestra mezcla este lista dejamos reposar por cinco minutos, mientras tanto en un sartén que previamente  engrasamos con mantequilla,  vertimos un de la mezcla para crepas y ladeamos hasta cubrir toda la superficie del sarténRecetas de Crepas de Chocolate

Cuando podamos despegar la crepa por sus orillas damos la  vuelta para que termine de cocinarse.

Una vez hecho lo anterior preparamos el relleno y para eso usamos la crema para batir, la revolvemos hasta que esté a punto de nieve, poco a poco añadimos el azúcar y continuamos batiendo hasta que se formen picos.

Finalmente rellenamos las crepas con un poco de la crema batida anteriormente preparamos, agregamos  fruta y espolvoreamos con canela en polvo.

¿Súper ricas verdad? Aprende a preparar mas recetas como esta, con el Libro para hacer Crepas será verdaderamente sencillo.

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1 Comment Receta de Crepas de Chocolate

  1. Karola R. marquez

    Quiero comentarles que me encontré con una persona en Facebook llamado “Chef Ricardo Diaz” que supuestamente vive en Canadá y subió una foto de ustedes, de los PAMBAZOS, y la firmó como suya con un sello encima de la foto, se me hizo un abuso.
    Como además no explica bien la receta, me metí a google a buscar mas detalles y por eso encontré con su página de Cursos Especiales.
    Por favor, si le hacen algún comentario a esta persona, les pido que no aparezca mi nombre. Gracias.

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