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  • Receta para prepara un Mokaccino

    Publicado el 28 28UTC junio 28UTC 2011 CursoEspecial 3 comentarios

    En estos días tan lluviosos no hay nada más apetecible que un delicioso Café. Un buen Mokaccino es perfecto para disfrutarse en una tarde lluviosa y mejor aun si lo haces en compañía de alguien especial…

    Descubre cómo preparar esta variación del café, es verdaderamente sencillo y sorprendente.

    Ingredientes:

    • 1 Taza de leche
    • 1 Taza de café recién hecho
    • 2 Cucharadas de chocolate en polvo
    • 1 Cucharada de azúcar
    • ½ Cucharada de cocoa en polvo
    • Canela al gusto

    Preparación:

    Como primer paso, mezclaremos en una taza el azúcar junto con la cocoa en polvo, la reservamos. Mientras tanto en una olla mediana ponemos a calentar el chocolate con la leche, debemos tener cuidado de que no hierva, y la dejaremos a fuego lento hasta que el chocolate se disuelva por completo.

    Una vez hecho lo anterior,  licuamos la mezcla anterior  hasta que haga espuma.

    Por otra parte, ponemos el café en dos tazas cafeteras y  con mucho cuidado le agregamos  la leche con chocolate si la espuma. Con una cuchara repartiremos la espuma en las dos tazas.

    Finalmente para decorar, espolvoreamos la mezcla de cocoa y azúcar.

    Ahora sí, prepárate para disfrutar de un delicioso Mokaccino

    Con el Curso para Preparar Recetas de Cafe, aprederás mucho más.

    Saludos.

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    • Ana

      gracias por la receta estaba busque y busque una receta asi y no lo encontraba gracias :)

    • flako

      Me podrían decir que tipo de café es el usan, puede ser cualquiera?

      • FLAVIO

        para que te quede mejor cafe expres