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  • Receta para hacer Rosca de Canela

    Publicado el 2 02UTC agosto 02UTC 2012 CursoEspecial Sin comentarios aún ...

    Esta semana te invitamos a que prepares algo diferente, delicioso y especial para la hora de la merienda. Es por eso que te recomendamos esta exquisita Receta para hacer Rosca de Canela, sin duda alguna te fascinará.

    ¡No esperes más y prepara esta fantástica receta, no te arrepentirás! 

    IngredientesReceta para hacer Rosca de Canela

    • 3 tazas de harina de trigo
    • 1 cucharada de polvo de hornear
    • 3/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 1/2 taza de mantequilla
    • 1 de azúcar
    • 1 huevo
    • 1/4 taza de substituto de huevo
    • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
    • 1/2 taza de puré de manzana sin azúcar
    • 1 1/2 tazas de crema agria
    • 3 cucharadas de azúcar morena
    • 1 cucharadita de canela en polvo

    Instrucciones.

    Antes que nada debemos precalentar el horno a 175° C.  y rociamos un molde para pastel con spray para cocinar.

    Por otro lado debemos tamizar la harina de trigo junto con el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio en un tazón mediano, ya que hayamos hecho lo anterior, en un recipiente y con ayuda de una batidora, mezclamos la  mantequilla, justo cuando obtengamos una consistencia cremosa, añadimos el azúcar y el huevo, continuamos batiendo hasta que obtengamos una consistencia suave. Añadimos el puré de manzana y la mitad de la crema agria, una vez más batimos todos los ingredientes, cuando nuestra mezcla quede totalmente suave. En ese momento agregamos la harina que previamente tamizamos y batimos a una velocidad media, así mismo incorporamos el resto de la crema agria y batimos hasta que la mezclamos hasta que quede uniforme, la dejamos reposar.

    Una vez hecho lo anterior, colocamos ¼ de la mezcla que hemos preparado en un recipiente pequeño, le ponemos azúcar morena y canela, revolvemos perfectamente.

    Así mismo colocamos  la mitad preparación en el molde que rociamos con aceite en aerosol y lo cubrimos con el batido de azúcar morena que preparamos anteriormente. Es importante mencionar que debemos hacer un remolino con un cuchillo y cubrir con el resto de la mezcla.

    Horneamos durante 55 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga seco.

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