Blog de Cursos-Especiales.com
Icono RSS Icono E-mail
  • Receta para hacer Flan de Nuez

    Publicado el 24 24UTC agosto 24UTC 2011 CursoEspecial Sin comentarios aún ...

    Esta semana hemos preparado una receta exquisita, se trata de un Flan, y es que a pesar de que es un postre tradicional, no hay quien pueda resistirse a este rico postre.

    Pon manos a la obra y deléitate con este delicioso Flan de Nuez, estamos seguros que el resultado te encantara…

    Ingredientes:

    • 300 Gramosde azúcar morena
    • 25 Gramosde nuez picada
    • 3 Hojas de menta
    • 4 Huevos
    • 1 Lata de leche evaporada
    • 1 Lata de leche condensada
    • 150 Gramosde de crema batida chantilli

    Preparación:

    Antes que nada para preparar nuestro flan, debemos hacer el caramelo y para ello necesitaremos calentar a fuego lento una flanera y en ella colocamos el azúcar uniformemente y movemos constantemente hasta que se derrita, teniendo cuidado de que no se nos queme el azúcar.

    Una vez que tenemos listo el caramelo, procedemos a prepara nuestro flan, en una licuadora agregamos los 4 huevos junto con la leche evaporada, la leche condensada y la crema batida, licuamos hasta obtener una consistencia homogénea. Añadimos nuestra mezcla al molde con caramelo y horneamos a baño María a una temperatura de 160° C durante 50 minutos.

    Ya que ha transcurrido ese tiempo, dejamos enfriar el flan y desmoldamos.

    Finalmente para decorar espolvoreamos la nuez picada y colocamos tres hojas de menta en el centro del flan…

    ¿Delicioso verdad?

    Descubre como hacer más recetas como esta, con el Recetario para hacer Flanes es súper sencillo.

    Saludos.

    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...