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Receta de Cupcakes Rellenos de Chocolate

Receta de Cupcakes Rellenos de ChocolateLos cupcakes siempre son  deliciosos y si son de chocolate son aun mejor, es por eso que hoy aprenderemos a preparar la mejor Receta de Cupcakes Rellenos de Chocolate, sin duda alguna los resultados te sorprenderán.

No esperes mas y anímate a preparar estos ricos Cupcakes.

Ingredientes:

  • 100gr de mantequilla
  • 100gr de azúcar
  • 2 huevos
  • 125gr harina para bizcochos
  • 75gr de cacao en polvo
  • 8 onzas de chocolate (1 por cupcake)
  • Media cucharadita de esencia de vainilla
  • 150gr de cacao en polvo
  • 150gr de mantequilla
  • Decoración de chocolate

Preparación:

Primero debemos precalentamos el horno a 180°C. Mientras tanto, colocamos en un recipiente  los 100gr de mantequilla junto con los 100gr de azúcar y batimos hasta que  obtengamos una textura cremosa y sin grumos. Sin dejar de batir, añadimos los huevos de uno en uno y seguidamente incorporamos a la mezcla la media cucharadita de esencia de vainilla.

Tamizamos en otro recipiente los 125gr harina para bizcochos y los 75gr cacao en polvo y añadimos a la mezcla. Removemos hasta conseguir una homogeneizar los ingredientes, dividimos  un poco de masa en los moldes, simplemente para que el fondo quede cubierto. Incorporamos una onza de chocolate poComo hacer Cupcakes Rellenos de Chocolater cupcake en cada molde y terminamos de repartir la masa.

Horneamos los cupcakes durante 15 o 20 minutos o hasta que veas que la masa sube y coge consistencia, retira del horno y dejamos  enfriar los cupcakes.

Para preparar  el frosting de chocolate colocamos en un recipiente los 150gr de mantequilla y batimos un poco para que pierda dureza, a continuación agregamos  los 150gr de cacao en polvo y mezclamos los ingredientes hasta conseguir una crema homogénea. Dejamos reposar durante una hora aproximadamente antes de untarla en los cupcakes.

Aprende a prepara mas recetas como esta, con el Recetario es verdaderamente sencillo

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Receta de Cupcakes de Fresa

Los Cupcakes siempre son deliciosos y perfectos para cualquier  ocasión, es por eso que hoy te enseñamos a preparar unos ricos Cupcakes de Fresa, simplemente son inigualables.

No esperes más y anímate a preparar esta receta tan fabulosa.Receta de Cupcakes de Fresa

Ingredientes:

  • 250gr de mantequilla
  • 350gr harina
  • 100gr de fresa natural cortada en trozos
  • 2 cucharadita de levadura
  • Media cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 huevos
  • 4 cucharadas de leche
  • 300gr de azúcar

Ingredientes Para el Frosting:

  • Fresa natural
  • 300gr de mantequilla
  • Media cucharadita de extracto de vainilla
  • 300gr de azúcar glas

Preparación:

Primero precalentamos el horno a 180°C y en un recipiente mezclamos con una batidora la mantequilla junto con los 300gr de azúcar, batimos  hasta que obtengamos una textura ligera y espumosa, justo en ese momento agregamos de a uno en uno y  lentamente los huevos, incorporamos las 4 cucharadas de leche.Como hacer Cupcakes de Fresa

Mientras tanto en otro recipiente tamizamos la harina, la media cucharadita de esencia de vainilla, las 2 cucharaditas de levadura en polvo y los 100gr de fresa natural troceada y añadimos despacio a la mezcla. Repartimos moldes y horneamos por unos 20 minutos.

Mientras nuestros cupcakes se enfrían preparamos el frosting, para ello calentamos un traste  a fuego lento la esencia de limón y los 300gr de mantequilla, ya que se encuentre derretida la colocamos en la mezcla, agregamos los 300gr de azúcar glas. Retiramos la cacerola del fuego y removemos perfectamente bien la mezcla.

Dejamos enfriar hasta que tome suficiente consistencia para poder untarla y decora los cupcakes con fresas enteras.

Si deseas preparar mas recetas como este, entonces el Recetario para hacer Cupcakes es la opción perfecta.

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Receta para Hacer Muffins de Whisky

Qué te parece si para festejar a papá en su día te sugerimos una Receta para Hacer Muffins de Whisky espectacular.Receta para Hacer Muffins de Whisky

Hagamos unos deliciosos Muffins de Whisky, ideales para disfrutarse después de una exquisita comida  y  sin duda alguna son perfectos para una ocasión tan especial como esta.

Ingredientes:

  • 4 Onzas de Whisky
  • 1 Cucharada de Polvo para hornear
  • 1 Barra de chocolate semi-amargo
  • 250 Gramos de Mantequilla
  • 100 Gramos de Azúcar
  • 5 Huevos
  • 2 Cucharadas esencia de Vainilla
  • 300 Gramos de Harina

Preparación:

Primero tenemos que precalentar el horno 180° C, por otro lado barnizamos y enharinamos pequeños moldes para muffins o panquecitos.

Mientras tanto en un recipiente batimos la mantequilla y el azúcar hasta obtener una consistencia suave, agregamos los huevos, la vainilla y el whisky, posteriormente vertimos  la harina, el polvo para hornear, batimos hasta formar una mezcla homogénea, es importante que tengamos cuidado de que la harina se integre a la perfeccióReceta Muffins de Wiskyn.

Con ayuda de  duya rellenamos los moldes a ¾  de su capacidad y horneamos a 180° C durante 30 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga seco, dejamos  enfriar y desmoldamos.

Mientras nuestros muffins se enfrían, derretimos el chocolate en una cacerola  a baño maría, cuando se encuentre listo  bañamos la superficie de los muffins escurrimos el exceso de chocolate y dejamos que se endurezca.

Listo, nuestros Muffins de whisky quedaron listos para disfrutarse.

Si esta receta te parece fabulosa, entonces el Libro para hacer Cupcakes te fascinará.

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Receta para Hacer Panquecitos de Crema con Almendras

Cuando se aproxima la hora de la merienda no hay nada mejor que disfrutar de unos ricos Panquecitos de Crema con Almendras, son súper fáciles de preparar y siempre son perfectos para compartir… Aprende a prepararlos, te darás cuenta que es muy sencillo y no te decepcionarás de los resultados.Receta para Hacer Panquecitos de Crema con Almendras

Ingredientes:

  • 200 Ml  de crema de leche
  • 250 Gramos de azúcar
  • 2 Huevos
  • 400 Gramos de harina 0000
  • 800 Ml de leche
  • 100 gramos de Almendras picadas

Preparación:

Lo primero que hay que hacer es batir ligeramente en un bol  la crema con el azúcar hasta medio punto, Posteriormente agregamos  los huevos, la harina y la leche, mezclamos hasta que obtengamos una consistencia homogénea e incorporamos las almendras.

Una vez hecho lo anterior, mezclamos perfectamente y rellenamos los capacillos hasta tres cuartos de su capacidad  y horneamos en el molde deseado durante 40 minutos a una temperatura de 180oC.

¿Fabuloso no?, aprende a preparar mas panquecitos como este, con el Recetario de Cupcakes es muy sencillo.