RECETAS PASO A PASO

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Manzanas Cubiertas

Receta de Manzanas al Horno

Las Manzanas son una de las frutas más ricas que existen y  cuando las conviertes en un postre, resultan auReceta de Manzanas al Hornon más deliciosas.  Es por eso que hoy te mostraremos como preparar una Receta de Manzanas al Horno, son perfectas para cualquier ocasión.

No esperes más y atrévete a probar esta sensacional receta.

Ingredientes:

  • 6 Manzanas
  • 100 Gramos de pasitas
  • 100 Gramos de nuez picada en trozos pequeños
  • 500 Mililitros de jugo de naranja
  • 200 Gramos de nuez moscada
  • Media cucharada de canela en polvo
  • 1/3 taza de Miel
  • 1 cucharadita de Ralladura de naranja

Preparación:

Primero debemos  pelar de la parte de arriba de las manzanas, así mismo les quitar los tallos y  el corazón, una vez hecho lo anterior las  colocarlas en un refractario yComo hacer Manzanas al Horno procedemos a rellénalas  con las pasitas y nueces.

Mezclamos el  jugo de naranja junto con  la ralladura de naranja, la miel, la nuez moscada y la canela, añadimos jarabe que acabamos de preparar alrededor de nuestras manzanas. Y tapamos el refractario con papel aluminio y horneamos durante  45 minutos a 190oC.

Transcurrido el tiempo, retiramos el papel aluminio y horneamos 10 minutos más.

Verificamos que este perfectamente  cocidas si al introducir un palillo  entrar sin resistencia.

¿Qué te pareció esta receta? ¿Súper fácil no?, atrévete a preparar mas recetas como esta, con el Libro de Manzanas Cubiertas, es muy sencillo.

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Receta de Mazanas Cubiertas de Chocolate

La Manzana es una de las frutas que más disfrutamos comer, y es aun más deliciosa si la convertimos en una golosina. Así es, hoy te mostraremos como preparar una rica Receta de Mazanas Cubiertas de Chocolate. No puedes imaginar lo fantástico que es disfrutar de esta mezcla de sabores, es simplemente irresistible.

Ingredientes:

  • 6 Manzanas GoldenReceta de Mazanas Cubiertas de Chocolate
  • 6 palos con punta
  • 300 gms chicloso
  • 250 gms. Nuez picada
  • 250 gms de chocolate obscuro
  • 250 gms de chocolate blanco

Procedimiento:

Debemos colocar en un recipiente para horno microondas,  metemos al mismo por espacio de 20 segundos se revisa, y otra vez 20 segundos,  revisamos y se mezclamos y si necesita derretirse más lo metemos otra vez 20 segundos.

 Es importante hacerlo de este modo para que no se queme el chocolate que puede ser chocolate blanco, obscuro.

 Una vez hecho lo anterior ya debemos tener lavadas  las manzanas, y  les quita el tallito,  insertamos muy bien el palo con punta posteriormente bañamos la manzana con chocolate finalmente se le da el acabado  escarchándola en la nuez picada nuez entera. Puedes remplazar la nuez por almendras, granillo de chocolate, coco rallado, etc.

¿Delisiosa verdad? Si te gusto tanto esta receta, entonces no puedes dejar de conocer el Recetario de Manzanas Cubiertas te encantará.

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Receta de Manzanas con Cajeta

La manzana es una nuestras frutas favoritas, y es que con ella se pueden prepara una  infinidad de postres, pero en esta ocasión hemos preparado unas esquitas manzanas con cajeta, simplemente son fabulosas y no puedes dejar de probarlas…

No esperes más, y disfruta de esta fantástica receta…

 Ingredientes:

  • 1 Paquete de harina de trigo
  • 500 Gramos de pasta hojaldrada
  • 6 Manzanas medianas
  • 5 Cucharadas de mascabado
  • 1 Frasco de canela molida
  • 1 Cucharadita de café soluble
  • ¼  De Taza de leche
  • 1 Frasco chico de cajeta envinada de 320 gramos
  • 2 Cucharaditas de licor de café
  • 1 Frasco de cerezas en conserva
  • Hojas de menta frescas

Preparación:

Primero debemos lavar y pelar las manzanas, con un cuchillo les quitamos el corazón.

A parte  lavamos las hojas de menta, las dejamos escurrir y las reservamos junto con las manzanas

Mientras tanto precalentamos el horno a una temperatura de 190 ºC.

En lo que se calienta nuestro horno, enharinamos una superficie limpia, seca y plana, extendemos la pasta hojaldrada hasta que tenga 3 milímetros de grosor, y la cortamos en cuadros de 15 centímetros, la  acomodamos  en cada molde  y la dejamos reposar durante 20 minutos. Si  deseas, puedes recorta el sobrante de pasta.

Una vez hecho lo anterior colocamos una manzana en cada molde sobre la pasta hojaldrada, las  espolvoreamos con el mascabado y la canela molida al gusto, forramos las manzanas, ponemos los moldes  en una charola y las  metemos al horno durante 25 minutos o hasta que las manzanas se cuezan y la pasta se vean dorada.

En lo que nuestras manzanas se hornean vamos a preparar la salsa de cajeta y para eso necesitamos añadir en una taza una cucharada de agua y se disolvemos  la cucharadita de café.  En una olla aparte a fuego medio calentamos la leche junto con el café disuelto y toda la cajeta,  mezclamos hasta incorporar bien los ingredientes y dejamos hervir  hasta que  espese y se reduzca un poco, en ese punto  agregamos las dos cucharaditas del licor de café y se revolvemos bien dejándolo hervir unos 5 minutos más.

Desmoldamos las manzanas forradas.  Las colocamos en copas individuales, les ponemos encima y en el centro la salsa de cajeta.

Finalmente, las podemos decora con cerezas y hojas de menta al gusto.

Esta receta es verdaderamente deliciosa, si deseas preparar mas recetas como esta, entonces La Guia para hacer Manzanas Cubiertas te fascinara….

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Receta para preparar Manzanas Acarameladas con Vino

Quien no ha probado una manzana acaramelada?; Es por eso que hoy hemos traído para ti una variante de esta receta, se trata de unas manzanas envinadas cubiertas de caramelo, que resultan ser un postre ideal para disfrutar a cualquier hora del día…

Así que no esperes más y prepara esta magnífica receta….

Ingredientes:

  • 1 ½  Taza de vino tinto
  • ½ Taza de agua
  • 8 Manzanas Rojas
  • 8 Palitos de madera
  • 6 Cucharadas de crema batida
  • 2 Tazas de azúcar

Preparación:

Antes que nada, debemos lavar perfectamente las manzanas, posteriormente, justo por el centro de cada manzana  insertamos un palito de madera.

Mientras tanto, cubrimos una charola con papel  encerado y por otro lado ponemos a hervir el vino durante 10 minutos, ya que ha transcurrido ese tiempo se retira del fuego

Por otra parte, en un recipiente ponemos a  calentar el agua junto con el azúcar a fuego medio, moviendo constantemente hasta que el azúcar se disuelva por completo.  Sin retirar  del fuego y moviendo, revolvemos perfectamente  para que tome un color uniforme.

Ya que nuestro caramelo esta formado,  agregamos el vino y agitamos la cacerola, en ese momento  incorporamos la crema y continuamos cocinando a fuego lento hasta que todos los ingredientes queden mezclados a la perfección. Retiramos del fuego y dejamos enfriar.

Una vez que hemos hecho lo anterior, tomamos cada manzana por los palitos y las sumergimos en el caramelo, le quitamos el exceso y las mantenemos en forma vertical durante 20 segundo para que el caramelo quede adherido a la manzana,  posteriormente colócalas en una superficie en la que mantengan la posición vertical para que el caramelo termine de secar, esto tardar aproximadamente media hora.

Ahora si, a disfrutas de tus deliciosas manzanas acarameladas….

Con el Libro para hacer Manzanas Cubiertas, podrás realizar más recetas como esta…

Saludos.